HACCP cursus e-learning
Deskunig met voedselveiligeid om kunnen gaan
| Aanbieder | PlusPort |
| Niveau | Basis |
| Kosten | €69,00 |
Overzicht
PlusPort biedt u de HACCP cursus via het het internet aan. U kunt vandaag nog beginnen met de online cursus. Na het volgen van de cursus is niks u meer onbekend over voedselveiligheid. U heeft de kennis en weet hoe u die in de praktijk moet ...
Volledige omschrijving
Benodigde kennis
N.v.t.Programma
De HACCP cursus bestaat uit 7 onderdelen: Het belang van hygiëne en de methode HACCP Persoonlijke hygiëne Schoonmaken, afval en ongedierte Temperatuurbeheersing Inrichten van bedrijfsruimten Inkoop, opslag ... Volledig programmaBeschrijving
PlusPort biedt u de HACCP cursus via het het internet aan. U kunt vandaag nog beginnen met de online cursus. Na het volgen van de cursus is niks u meer onbekend over voedselveiligheid. U heeft de kennis en weet hoe u die in de praktijk moet gebruiken.
Programma
De HACCP cursus bestaat uit 7 onderdelen:
- Het belang van hygiëne en de methode HACCP
- Persoonlijke hygiëne
- Schoonmaken, afval en ongedierte
- Temperatuurbeheersing
- Inrichten van bedrijfsruimten
- Inkoop, opslag en houdbaarheid
- (Voor)bereiden, presenteren en serveren
Deze gegegevens zijn voor het laatst bijgewerkt op 7 mei 2012.